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長女が金沢に住み始めて1年ほどになったが、念願かなってようやく「能登牡蠣」を食べる機会がこの2月の3連休に訪れた。金沢へ来るのも4回目でほんと食べたかったので、感動ものである。穴水駅の「あつあつ亭」で牡蠣のコースで焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣ごはん、のセットメニューで1800円である。今日まで近くのイベント会場では「牡蠣祭り」もやっており穴水は活気あふれる状況である。熱燗セットを頼み、最高の牡蠣をいただき大満足でした。今回の旅では武家屋敷で、ちょっと美味しい割烹料理屋さんもゲットしたし、最高の旅でした。